多少大廚叫苦不迭,乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于,這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現(xiàn)了,它就是——炒菜機(jī)。
夏季使用炒菜機(jī)好處多多
◆廚房降溫
使用炒菜機(jī)的廚房比較不會(huì)熱,是因?yàn)槌床藱C(jī)采用電磁立體加熱技術(shù),加熱快,受熱均勻,炒菜更快。沒有明火,降低烹飪時(shí)間,廚房溫度當(dāng)然有所降低。從燃?xì)鉅t改用炒菜機(jī)的人都感慨“做菜舒服多了。”
◆節(jié)省能源,更易清潔
使用炒菜機(jī)比燃?xì)鉅t更節(jié)能。強(qiáng)勁火力30秒左右讓整個(gè)內(nèi)鍋充滿鍋氣。
用炒菜機(jī)做菜時(shí),將溫度控制在油煙裂變點(diǎn)以下,很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰,終于不用受到進(jìn)一步的油煙侵?jǐn)_。
◆方便安全,省心省力
而使用炒菜機(jī)時(shí)則沒有這些禁忌,開機(jī)后一鍵啟動(dòng),自動(dòng)預(yù)熱,自動(dòng)翻炒,智能控溫,自動(dòng)完成。您只需將食材放進(jìn)鍋中即可。
爐旺達(dá)炒菜機(jī)器人是一種大容量的攪拌炒鍋,可以提高生產(chǎn)效率;360度刮底刮邊,全1方位的翻攪讓餡料入味;變頻調(diào)速可以根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)節(jié)攪拌速度;實(shí)時(shí)溫度顯示,有助于工作人員掌握餡料溫度;起臂翻鍋倒料可以選擇自動(dòng)液壓形式,也可以選擇手動(dòng)蝸輪蝸桿……
我公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,以客戶為中心,市場為向?qū)?,誠信經(jīng)營為原則,組織生產(chǎn)運(yùn)行,產(chǎn)品以質(zhì)量優(yōu)異、品種齊全國內(nèi)外,在用戶中享有較高的聲譽(yù)。
1、打開電源,設(shè)備通電,加熱檔位顯示器顯示 。
2、將本機(jī)配套啟動(dòng)鑰匙正確插入啟動(dòng)開關(guān)中,逆時(shí)針輕輕扭動(dòng),機(jī)器啟動(dòng)。
3、點(diǎn)選觸摸屏復(fù)位按鈕,調(diào)料運(yùn)送小車復(fù)位,調(diào)料運(yùn)送小車前端極限檢知到位傳感器亮。
4、點(diǎn)選全自動(dòng)大型炒菜機(jī)觸摸屏復(fù)位按鈕,伺服電機(jī)復(fù)位,伺服電機(jī)抬起后重新落下,伺服原點(diǎn)感應(yīng)器亮。
5、檢查自來水、食用油、醬油等液體調(diào)料。
6、據(jù)從事食堂炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)講,點(diǎn)選觸摸屏洗鍋按鈕,設(shè)備進(jìn)入洗鍋程序,自動(dòng)進(jìn)行鍋體鏟片清潔。
7、烹飪菜品需要調(diào)理分裝在我們配送的調(diào)料盒中,并沿調(diào)理推送車上的卡槽中按順序排行,按照加入調(diào)料順序,一行為同一菜品中調(diào)料,一列為不同菜品順序,推送車上一次可以填裝五道菜肴所需調(diào)理盒。不同菜品順序,同一菜品不同調(diào)料順序。